Het Lente arrangement bestaat uit:

• Bootje komkommer van tonijn en bieslook vinaigrette met kappertjes
• Forel salsa met tomaat, basilmico azijn en een toefje kruidenkaas afgewerkt met een grissini stokje
• Kroepoek met surimi
• Komkommer met cocktail dip
• Wrap met kruidenkaas en zalm
• Kibbeling met tartare
• Scampi friti met zoetzuur